Følg valgfag på grunduddannelsen i Ernæring og sundhed
25.06.2012
Som noget nyt har færdiguddannede professionsbachelorer mulighed for at følge sig en række valgfag på Ernærings- og sundhedsuddannelsen, Ankerhus.
Færdiguddannede professionsbachelorer har i efteråret 2012 mulighed for at følge tre valgfag på grunduddannelsen i Ernæring og sundhed.
Ernæringsfysiologi og biokemi
Faget tager afsæt i aktuelle sundhedsmæssige problemstillinger og omhandler overvægt, insulinresistens og fysisk inaktivitet. Faget tager desuden afsæt i praktiske metoder til vurdering af energi- og substratomsætning, hvorefter akkumulerede data behandles statistisk. Der lægges vægt på, at de studerende bliver i stand til at kunne indgå i en interprofessionel dialog omkring årsager og løsninger.
Faget udbydes som et heltidsstudium i ugerne 35-40 2012 og svarer til 10 ETCS-point.
Faget foregår på Ernærings- og sundhedsuddannelsen, Campus Slagelse, Slagelsevej 70-74, 4180 Sorø.
Mad og Sundhed – kommunikation og kultur
Fagets formål er at kvalificere den sundhedsprofessionelles møde og arbejde med borgere, patienter eller medarbejdere med anden kulturel og/eller etnisk baggrund. Faget sætter fokus på viden om og forståelse for det interkulturelle møde, interkulturel kommunikation og interkulturelle kompetencer samt på kulturforskelle i relation til viden og forestillinger om sundhed og helbred i en international kontekst.
Faget udbydes som e-læring i ugerne 35-40 2012 og svarer til 10 ETCS-point.
Social innovation, entreprenørskab og sundhedsfremme
Faget sætter fokus på socialt innovative og entreprenørielle kompetencer. Der arbejdes på tværs af professioner og i tæt samarbejde med lokale aktører med henblik på, at de studerende udvikler færdigheder og kompetencer relateret til at håndtere og lede socialt innovative og entreprenante processer. Faget beskæftiger sig både med entreprenørskab inden for rammerne af en eksisterende organisation og med entreprenørskab forstået som skabelse af et nyt aktivitetsområde eller virksomhed.
Faget udbydes som e-læring i ugerne 35-40 2012 og svarer til 10 ETCS-point.
Valgfagene på grunduddannelsen kan ikke umiddelbart tages som en del af en diplomuddannelse.
Man skal være opmærksom på, at valgfagene tages på et ordinært hold og sammen med studerende på grunduddannelsen.
Læs mere om valgfagene og tilmeld dig
For mere information kontakt:
Uddannelseskonsulent Vivi Frydendahl, tlf. 7248 1057, mail vfr@ucsj.dk
Tilbage
